Povečaj 
Nigiri brancin Aburi 炙り寿司
Kos svežega brancina položenega na kepico suši riža, po vrhu je rahlo popečen. Pod ribo je na tanko namazan wasabi.
Podatki
| Sestavine | Brancin, okisan sushi riž, wasabi |
| Alergeni | ribe, gluten v sledeh |
| Teža | 27 g |
| Energijska vrednost | 75 kcal |